top of page
ООО "ХЛЕБНОЕ" ПРИГЛАШАЕТ К СОТРУДНИЧЕСТВУ
Х Л Е Б
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Самое свежее для вас и ваших любимых.
Якорь 1
Всегда свежий & натуральный продукт
Изысканная, ароматная сдоба
Новое
Уникальные, современные технологии выпечки
Онас :
Наша пекарня использует технологию производства по старинным рецептам с участием современных технологий.
-
просеивание муки для придания ей воздушности и рыхлости;
-
замес теста — здесь в качестве помощника выступает тестомесильная машина;
-
раскатка и закатка теста на специальных машинах;
-
расстаивание заготовок в расстоечном шкафу;
-
выпекание изделий в пекарских подовых печах для пекарни.
-
нарезка;
-
упаковка.
Наши продукты изготовлены только из высших сортов муки !!!
Основа любой выпечки - мука. Это настолько древний продукт, что процесс изготовления его в разных странах одинаковый. Производство муки прошло путь от обычного каменного жернова до современного мукомольного оборудования с механизмами для тончайшей очистки зерна. С увеличением тонкости помола улучшались вкусовые качества хлебобулочных изделий.
bottom of page